Existem vários estudos nacionais sobre os desperdícios alimentares nos vários estados da UE. Contudo, as estimativas realizadas carecem de melhoramentos nas metodologias e na qualidade dos dados recolhidos. Desde logo, é importante distinguir as perdas alimentares que designa o alimento que sai da cadeia de aprovisionamento mas que pode ser reutilizado, do desperdício alimentar onde o alimento é irremediavelmente perdido.

Neste quadro pergunto à Comissão Europeia o que está a ser feito, designadamente no quadro do Eurostat visando a produção por parte dos Estados Nacionais de dados com maior qualidade. Pergunto designadamente se está planeado a construção de uma definição harmonizada de desperdício alimentar que distinga desperdícios evitáveis e não evitáveis, e se está também prevista uma harmonização ao nível dos métodos de recolha de dados nas várias etapas da cadeia alimentar e do cálculo dos dados sobre desperdícios.