Mercado Comunitário do Vinho
Retrato do sector na UE e Portugal


As vinhas comunitárias representam cerca de 45% da área e de 60% do volume da produção mundial, enquanto o consumo comunitário representa quase 60% do consumo mundial. Nos últimos anos, a superfície total utilizada para a produção de vinho decresceu 15% (passando de 4 milhões de hectares em 1987-1988 para 3,4 milhões de hectares em 1997-1998) e a produção total baixou de 200 milhões de hectolitros no primeiro período para 162 milhões de hectolitros no segundo, ou seja, uma redução de 19%. Durante o mesmo período houve um decréscimo considerável na produção de vinho de mesa (- 33%) e algum aumento dos vinhos de qualidade, VQPRD (+14%). Em 1995 existiam na UE mais de 1.7 milhões de explorações.

A Itália, França e Espanha são os principais produtores comunitários, representando no conjunto 86% da produção. Existem grandes diferenças em relação ao consumo por habitante. Em França, Itália, Portugal e Luxemburgo o consumo médio é de cerca de 60 litros por pessoa. Ao contrário, 5 países têm um consumo médio inferior a 14 litros por pessoa. Nestes destacam-se os países nórdicos com fortes restrições ao consumo de álcool (principalmente ao nível fiscal) e os países anglo-saxónicos que tradicionalmente preferem a cerveja.

O quadro dá um retrato da produção em Portugal nos últimos anos e a sua importância ao nível regional.

Produção de Vinho em Portugal
Em mil hectolitros, campanha 96/97, por tipo de vinho

  93/94 94/95 95/94 96/97 97/98 Média
VQPRD 1824 3121 3028 4183 2306 2892
Regional 678 694 894 1355 979 920
Mesa 2369 2706 3333 4174 2443 3005
Total 4871 6521 7255 9712 5728 6817


Portugal e a CE - Nº 33 - Outubro / Novembro /Dezembro de 1998